Dankzij deze subsidie van 385.000 euro kan het Swammerdam Institute of Life Sciences een tweede promovendus aan stellen om de strategische samenwerking tussen NVWA en de onderzoeksgroep te versterken. Ook bijzonder hoogleraar prof. dr. Benno ter Kuile neemt deel aan dit onderzoek.

Pathogenen

De promovendus die aangesteld gaat worden, zal onderzoek gaan doen om bacteriële resistentie tegen antibiotica in de voedselketen te begrijpen en te voorkomen. Bacteriën die een rol spelen in de microbiologische voedselveiligheid, kunnen resistentie ontwikkelen voor omgevingscondities, zoals antibiotica in veevoer. Deze resistenties creëren potentieel gevaarlijke situaties voor de gezondheidszorg. Meervoudige resistentie tegen antibiotica vermindert de effectiviteit van deze geneesmiddelen Antibiotica is hierdoor minder goed in staat om ontstekingen te genezen.

Over de NVWA

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit is een agentschap dat toezicht houdt bij bedrijven en instellingen op de naleving van wetten en voorschriften. Binnen de NVWA bestaat er het Bureau Risicobeoordeling & Onderzoeksprogrammering. Dit bureau geeft gevraagd en ongevraagd adviezen aan de ministers van Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport en Economische Zaken over de veiligheid van voedingsmiddelen, voeding en consumentenproducten en het welzijn en de gezondheid van dieren. Benno ter Kuile is coördinerend specialistisch adviseur bij Bureau Risicobeoordeling & Onderzoeksprogrammering.

Lees meer over NVWA